Recetas

-Batido de plátano
El plátano de canarias es una fruta con la que se puede hacer muchos batidos. Esto se debe a que es una fruta que se puede combinar con otras frutas, como ocurre con la manzana o el kiwi.

Ingredientes:
* 2 plátanos de canarias
* 4 galletas

Introducir los ingredientes en la batidora, las galletas previamente algo machacadas, y batirlo hasta conseguir una textura deseasa y/o adecuada.

-Plátano con bacon

Ingredientes:
* bacon
* plátanos

Se envuelven los plátanos (pelados previamente, ya que con su cáscara hubiese sido demasiado experimento) con lonchas de beicon cortadas muy finas, se sujetan con un palillo y se fríen a fuego lento hasta que el beicon esté dorado. Luego se sirve en caliente.

-Tarta de chocolate-plátano

Ingredientes:
* base de la tarta ( se compra en cualquier super)
* 4 platanos
* Chocolate desecho

Desmontaremos la tarta que ya viene cortada en 3 trozos,cortaremos el platano en laminas finas, contra mas finas mejor.
Una vez cortado el plátano lo iremos poniendo en la 1 base, mientras fundiremos el chocolate con un poco de leche, para k no sea tan amargo y si quieres le agregaremos azucar al gusto, 3 cucharadas soperas esta bien.
Bueno el chocolate esta listo y la primera base ya tenemos puesto el platano, solo nos queda, cubrirlos con chocolate, ponedremos la siguiente base y haremos lo mismo, platano, y luego chocolate.
Y por fin pondremos la ultima base y el chocolate fundido que tape toda la tarta.
Por los laterales hay que colocar virutas de chocolate que quedan muy bonitas.
Dejamos que el chocolate se enfrie y listo para comer.

-Recetas mas elaboradas

http://www.mis-recetas.org/recetas/search?text=platano